Lemandoun kalsiumnitraatti on ihanteellinen satokalsiumin ja nitraattitypen lähde. Nitraattityppi on ainoa typpilähde, jolla on synergistinen vaikutus kalsiumiin ja joka voi edistää kalsiumin imeytymistä. Siksi kalsiumnitraatti voi auttaa kasvisoluseinien kehittymistä ja parantaa siten hedelmien laatua ja säilyvyyttä.